乳制品工业是我国改革开放以来增长较快的重要产业之一，也是推动第一、二、三产业协调发展的重要战略产业。长期以来，我国乳制品制造企业普遍存在产品同质化严重、缺乏实质性创新等问题，导致各乳品生产企业将竞争的重点放在产品价格和规模扩张方面。随着乳制品行业竞争格局的变化，乳制品行业的市场发展出现新了的趋势，在这种新的趋势下，中小乳企必须大力开发特色产品，升级装备，实施差异化竞争的策略，才能在市场竞争中生存并发展。

在乳制品生产过程中，蒸汽锅炉是常用的能源设备，需要为乳制品蒸馏、消毒、杀菌等多个工艺提供充足的蒸汽。蒸汽稳定供应对乳制品行业来说非常重要，蒸汽的压力供应直接影响着乳制品的质量和企业效益。由于我国乳制品行业设备先进，自动化程度很高，一旦蒸汽压力低于设定的标准，就会造成生产线上的产品报废。因此，选择合适的蒸汽锅炉对每个乳企来说至关重要。